Fungsi Akar dan Batang Pada Tumbuhan

Fungsi Akar dan Batang Pada Tumbuhan

Akar merupakan bagian tumbuhan berbiji yang berada di dalam tanah, berwarna putih, dan bentuknya meruncing sehingga lebih mudah menembus tanah. Akar berasal dari dari akar lembaga ( radix ) yang terdapat di biji tumbuhan. Akar berkembang dari meristem apical ujung akar yang dilindungi oleh tudung akar ( kaliptra ). Fungsi tudung akar sendiri yaitu untuk melindungi ujung akar sewaktu menembus tanah. Sementara fungsi akar sendiri yaitu

1. Mengikat tubuh tumbuham pada tanah

2. Menyimpan cadangan makanan dalam bentuk umbi

3. Menyerap air dan garam-garam mineral terlarut

4. Sebagai alat pernapasan

Sementara batang merupakan salah satu organ tumbuhan berpembuluh yang berfungsi sebagai penyangga. Batang disusun oleh beberapa macam jaringan yang berbeda sehingga terdiri dari beberapa tipe seperti batang berkayu, batang lembut dan lunak ( herbaseus ) dan batang tipe rumput ( kalimus ). 

Fungsi batang pada tumbuhan

1. Menyalurkan air dan garam mineral dari akar ke daun dan zat makanan

2. Mengarahkan tumbuhan agar mendapatkan cahaya matahari yang cukup

3. Tempat penimbunan cadangan makanan

4. Tempat melekatnya daun, bunga dan buah

Struktur batang secara umum

1. Epidermis, yakni tersusun rapat oleh selapis sel. Dinding luar terdapat katikula. Fungsi epidermis yaitu untuk melindungi jaringan di bawahnya

2. Korteks, tersusun oleh beberapa lapis sel parenkim yang berdinding tipis dan terdapat banyak ruang antarsel. Disebut juha dengan istilah kulit pertama

3. Stele ( silinder pusat ), stele yaitu lapisan terdalam dari batang. Di dalamnya terdapat sel parenkim dan berkas pengangkut. Lapis terluar dari stele disebut periskel atau perikambium.